Stillehavsøsters - luksus eller plage?

Amfien Maritime Nyttehaver
Lørdag, 11/5
12.00 – 13.00

Definitionen på en invasiv art er, at den udgør en trussel mod et "oprindeligt" økosystem. En sådan art er ifølge de danske myndigheder stillehavsøstersen. Den kommer udefra og truer vores naturlige balance. Men hvad betyder det egentlig? Er det sandt? Og er stillehavsøstersen i virkeligheden en uudnyttet ressource? Bliv klogere på den berygtede stillehavsøsters' historie og udbredelse, og hør fra nogle af de personer og organisationer, der har en berøringsflade med stillehavsøstersen og på forskellig vis har en aktie i dens fremtid.


Moderator: Rikke Pape Thomsen


Deltagere:
- Bent Vismann (Københavns Universitet)
- Per Dolmer (Orbicon)
- Jesper Redecker (Fiskerikajen)
- Joachim Hjerl (Maritime Nyttehaver)

Definitionen på en invasiv art er, at den udgør en trussel mod et "oprindeligt" økosystem. En sådan art er ifølge de danske myndigheder stillehavsøstersen. Den kommer udefra og truer vores naturlige balance. Men hvad betyder det egentlig? Er det sandt? Og er stillehavsøstersen i virkeligheden en uudnyttet ressource? Bliv klogere på den berygtede stillehavsøsters' historie og udbredelse, og hør fra nogle af de personer og organisationer, der har en berøringsflade med stillehavsøstersen og på forskellig vis har en aktie i dens fremtid.


Deltagere:
- Joachim Hjerl, stifter og leder af Havhøst / Maritime Nyttehaver
- Bent Vismann, professor i marin biologi på Københavns Universitet